相差ならではの活造り料理!人数に合わせて桶盛りや船盛りにアレンジ!獲れたて新鮮!大漁の海の幸がそのまま食膳へ! さらに4名様以上でご予約いただくとお造りを≪舟盛り≫でサービス!
■◇■◇昼食・夕食のご予約も受付中!ご予算、人数によってお問合せ下さい!◇■◇■
女将自ら潜ります!!新鮮魚介をお腹いっぱい堪能!
旬にこだわればこそのお料理をご用意!海にも旬があります!その日の漁によっても食材が異なります。夏は鮑やウニ、岩牡蠣 秋から冬には伊勢海老、牡蠣などなど・・相差漁港にあげられる海の食材を中心に!もちろん女将の海女漁の獲物も・・・獲れたて新鮮当たり前!今だからこその旬の食材にこだわっておもてなしします。活造り満載の船盛り料理はもちろん、旬の一品もお楽しみに!
★相差音頭:
来てもみやんせ相差浦へ
防風(ボフ)の花咲く砂山超えて
桜貝散るよな渚に立てば
千鳥鳴くぞへ千鳥鳴くぞへ 片の浜
トコ相差 ヨイトコホイ
●本場!伊勢海老お造り
●鮑お造り
●伊勢海老黄金焼き
●「相差音頭」の歌詞にも出てくるボフの葉。
●夏季限定!岩牡蠣
●カマス塩焼き
●夏季限定!鮑(あわび)
●さざえお造り